Saturday, April 25

Cake Labu Kuning

Sebetulnya saya paling malas kalo urusan membuat kue, apalagi kue manis, secara anak-anak juga kurang suka dengan kue manis, karena saya lebih suka uji coba masakan ketimbang membuat kue, mungkin karena anak-anak masih krucil-krucil kali ya, jadi kalo ibunya lagi repot bikin kue ikutan bantuin, bisa kebayang kan itu adonan diublek-ublek gak karuan, terutama si Hilda. Tapi berhubung ada moment yang membuat saya kebagian jatah membuat kue manis, jadi buka-buka resep kue yang mudah dibuatnya. Resep ini bukan jarahan dari pak gugel lho..tapi memang asli ngintip dari koleksian kumpulan resep kue. Ujicoba juga memodifikasi resep yang ada, syukurlah akhirnya jadi juga, karena kalo ngga jadi alamat saya sendiri bisa-bisa yang menghabiskan hehehe..

Bahan:

250 gram mentega, atau butter
200 gram gula kastor (gula halus)
3 butir telur ayam
150 gram labu kuning yang sudah dikukus dan dihaluskan
100 cc air perasan jeruk, bisa jeruk sankis atau jeruk mandarin
150 buah prune cincang atau bisa diganti dengan kismis
200 gram tepung terigu atau bisa diganti dengan self raising flour
50 cc susu cair
1 sndk makan ovalet (pengembang kue)

Silahkan klik disini untuk kelanjutannya

44 comments:

  1. Saya ambil semua kuenya ma, biar kang Nara, ma kang Xitalho dan kang Suryaden trus kang Dede cuma kebagian loyangnya doang hue..he...he...

    Nyam..nyam..nyam.. makasih ma, udah kenyang mau langsung balik, loyangnya saya tinggal ya mam hi..hi..hi..

    ReplyDelete
  2. wah ini pasti uenak ya
    thanks ya infonya

    ReplyDelete
  3. waduh.....jd pengen nih..
    pesen satu mbak ya buat ultah aku.... he he he

    ReplyDelete
  4. Mantap nih mam resepnya, ntar mau cobain resepnya

    ReplyDelete
  5. "mungkin karena anak-anak masih krucil-krucil kali ya, jadi kalo ibunya lagi repot bikin kue ikutan bantuin"
    kalo mamanya lagi ngeblog, anaknya ikut ngebantuin nggak mam?? huehehehehe....
    mam, minta donk kuenya, anterin ke cini, kan aku anak mama... :D

    ReplyDelete
  6. kebetulan sedang lapar ..mampir ke sini ada kue nganggur.. nyomot dulu ah ...mama Hildaaaa...makasih ya sayang, langsung kabur lagi

    ReplyDelete
  7. hem...uenak tenan,kayaknya kalo ada waktu senggang aq pengen coba nih,makasih ya resepnya aq copy

    ReplyDelete
  8. Boleh juga tuh resepnya ... sekali-sekali kirim jadiannya dunk...
    he-he-he.
    nice sharing.

    ReplyDelete
  9. hmmmmmmmmmmm,,nyammyyyyyyyyy,,mau mau aku,,kapan kapan aku mo bikin ahhhhh,,barang kali ada yang suka,,hehehehe

    ReplyDelete
  10. ih.. jadi ingat cake kami yg ikut lomba Sabtu pagi kemarin, mama.
    Namanya Sweet Pumpkin with banana slide..
    jadi dibagian bawah loyang ditata dengan irisan pisang raja yg sudah ditumis dg margarin sebentar, abis itu di kasih keju baru adonan labu kuningnya...
    hmmm emang yummy ya.. kue labu kuning itu ternyata ya??

    ReplyDelete
  11. Duoh..@kang Seno ndak buleh gitu....

    Pingin juga nih...hehehe.. Kayaknya uenakke pol...

    ReplyDelete
  12. suuuuuuuuuuuuuuuurlpppp.... buruan di makan labu nya, keburu jadi kereta (hayah brasa cinderela aj

    ReplyDelete
  13. Mauuuuuuuuuuuuuuuuuu!

    Lampar mam kesini,,,

    kebetulan lagi panas, biar seger!

    ReplyDelete
  14. kurang banyak mbak, dah dihabisin sama Seno..., langsung lari lagi.. jiakaka

    ReplyDelete
  15. Makasih Mam kuenya, lezat deh.....(ambil kue sambil baca postingan lainnya)nyam, nyam. Tapi belum kenyang...

    ReplyDelete
  16. weis...kuenya. yang masak make perasaan kuenya jadi ngelapari orang.

    *nglapari: bikin lapar

    ReplyDelete
  17. berkunjung mam...gimana kabarnya? maaf nih baru berkunjung...semoga kabar baik yahh..

    wah..cakenya enak nih..thanks mam...nanti dipraktekkan deh..

    ReplyDelete
  18. nyam....nyam...enak buanget nih. harummmmmmm. aduh jadi pingin bun. kirimin ong

    ReplyDelete
  19. aku tak bisa buat kue say..cmn bisa ngabisin doang hahahah.... kasian deh suamiku :D

    ReplyDelete
  20. adohhhhhh, pasti dah telat nie...abis duluan sama kang seno...heheheh

    yah emang ndak ada sisa crispy2nya mam?

    dohhh, ngiler karena kuenya enak banget nie mam, tapi habis...hikzzz :(

    ReplyDelete
  21. Jiaha.ha.., bener kan pada minta dibikinin kue lagi mam, aku habisin he..he...

    ReplyDelete
  22. boleh di praktekan nih mam!

    bisa juga di pasang di menu mouth watering dessert "Cake Labu Kuning" a traditional rich smooth cake served with vanilla ice cream, topped with homemade rich whipping and orange zest drizzle with hot caramel sauce,..

    wekekeeee

    ReplyDelete
  23. ehm mau donk...nyam nyam kayaknya enak nih

    ReplyDelete
  24. mam bikin lagi dong...tuh pada ga kebagian.. diabisin mas seno..

    ReplyDelete
  25. wah jadi lapar aq......
    hmm..hmmmm...............
    mau dong aq dikirimkan........

    ReplyDelete
  26. boleh juga nih.....nyoba bikin ah....

    ReplyDelete
  27. Wah,Good Info Nech
    Gue Adi Merasa Sangat Terbantu :)

    ReplyDelete
  28. ini die nih yang bikin lapar terus :))

    ReplyDelete
  29. nyummi..... mba kirimin kuenya yah.. :)

    ReplyDelete
  30. minta dikirim yang aslinya aja nih, biar langsung dimakan

    ReplyDelete
  31. thanks udah share resepnya mba.. maap jarang mampir... thanks udah sering mampir :)

    ReplyDelete
  32. Iya mam, lumayan buat iseng2 diwaktu senggang mam he.he.. buat hiburan

    ReplyDelete
  33. gresek-gresek turahan Kue Labu.. sapa tau masih ada.... hehehe

    ReplyDelete
  34. Mam, suka bikin kue juga ya?

    Pasti enak tuh hehee

    ReplyDelete
  35. Mam, ada Awards perkenalan dari dede online...tolong di kerjakan kalo ada waktu...makasih ya?

    ReplyDelete
  36. arrghhhhhhhhhh! kenapa saya baca postingan ini pas lagi mau makan siang..... noooo! thanks mba yah ud membangkitkan nafsu makanku yang ud maulai redup...

    ReplyDelete
  37. mampir malem cari kue labu yang mase sisa...ada ndak yah :D

    ReplyDelete
  38. wuih... mau donk nyobain cake nya... wah.. keknya enak buat cake ama ayank akuww kali ya? :)

    ReplyDelete
  39. satu, dua, tiga.... nah lho ke 42
    hemmm, dah kebayang neh hanya kesisa piringnya doang
    mam, ini salah-satu korban dari keterpaksaan bukan ya, tapi mau korban mau nggak tetep maknyuss he he he...

    ReplyDelete
  40. mau nanya nih, maksudnya dicampur ini pake mixer ato pake sendok biasa aja uda bisa ya? trimakasih

    ReplyDelete
  41. @Wina: ngga perlu pake mixer mbak wina, pencampuran adonan cukup menggunakan sendok kayu aja.

    ReplyDelete

Silahkan berkomentar jika ada yang ingin anda sampaikan untuk postingan ini.
Regard,
Mama Hilda